No dia 13 de novembro realiza-se a Urban Lunch Talk #42, subordinada ao tema From Soil to City: Lessons on Urban Food Production, uma sessão online promovida pela Parceria Europeia Driving Urban Transitions (DUT) que abordará os desafios e oportunidades da produção alimentar nas cidades europeias.
Com as crescentes preocupações em torno da segurança alimentar, da resiliência climática e do acesso a espaços verdes, as cidades estão a apostar cada vez mais na produção alimentar urbana — o cultivo, processamento e distribuição de alimentos dentro das áreas urbanas e periurbanas. Estas iniciativas, para além de fornecerem alimentos localmente, geram benefícios ambientais e sociais, promovendo a biodiversidade, o envolvimento comunitário, a educação e o bem-estar.
A sessão discutirá questões-chave como a viabilidade da produção alimentar em contexto urbano, os impactos da pandemia de COVID-19 nos sistemas alimentares locais e as lições extraídas de projetos de investigação e inovação em curso na Europa. O painel de oradores partilhará as mais recentes evidências sobre como os sistemas alimentares urbanos podem contribuir para cidades mais resilientes, inclusivas e sustentáveis.
As Urban Lunch Talks são uma série de webinars que promovem a reflexão e o diálogo entre investigadores, decisores e outros intervenientes europeus sobre temas de transição urbana. As sessões são transmitidas em direto no Zoom e posteriormente disponibilizadas no canal Driving Urban Transitions no YouTube.
Mais informações sobre o evento estão disponíveis na página oficial da DUT. As inscrições são gratuitas e podem ser efetuadas através do seguinte formulário de inscrição.
